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【 【PASCO】曼特寧咖啡豆200g(2包) 】 推薦度：★★★★☆編輯嚴選
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PASCO 曼特寧咖啡豆200g(2包)
品牌介紹:
鉅詠企業是APOGEE GROUP在台灣成立專業咖啡機及咖啡豆系列產品的子公司，生產產品擁有90%以上的出口額，出口國家大多為歐洲、美國，東南亞國家，日本，韓國...等。
品味系列:
【曼特寧咖啡豆】
氣味香醇，酸度期間限定適中，苦味則恰到好處，回甘餘韻豐厚，口感滑潤，複雜厚重。高級品質，口感圓潤。
PASCO咖啡豆皆為新鮮豆子烘培封存，為保持豆子香醇，採小包裝分裝，方便儲存及排出烘培後的二氧化碳氣體，故使用單向排氣鋁箔袋封裝。
*單向排氣鋁箔袋封裝，可阻絕日光照射及空氣接觸而產生的香味消失與變化*
咖啡口味特性說明:
苦味
咖啡基本的味覺要素，就是苦味的強弱和質地。
生豆只含極微量的苦味成分，幾乎讓人感受不到。其後經由烘焙造成的糖分、一部分的澱粉、纖維質的焦糖化、炭化，才產生咖啡最具象微性的苦味。苦味的成分之一－咖啡因，
也是表現藥理特徵的重要物質，含量除了受原種影響，烘焙越深，則藥理作用越弱。
酸味
酸，是咖啡的靈魂，讓人覺得有深度。酸味受生豆品質的影響，但也和收成、貯藏時間、烘焙、沖泡有關，和苦味構成左右咖啡質和味道的二大要素。
就品種方面，Arabica較Robusta酸；高地栽種的咖啡比低地的酸；剛採收的豆子又比放的一陣子的酸。一般說來，烘焙較淺的豆子，酸較豐富。
濃醇和甜味
濃醇是表現咖啡圓熟、芳醇、濃厚的味道，在化學上它是指去除了揮發性成份和水的純萃取物。在生豆中約占15%的純萃取物，在烘焙後提高到近二倍（30%）。
高級咖啡特有之甜味，與苦味呈表裡一體的關係，所以清爽的上等口味，都會帶有甜味。優質丹寧酸也會帶來甜味。甜味是適度的熱作用的產物，在烘焙、沖泡過程中，如果熱處理過度，甜味會喪失。
回甘、餘韻(finish)
回甘是指咖啡在吞下去或是吐出來以後，在口腔、喉頭與食道所遺留的感覺。新鮮是造成回甘的最主要因素，新鮮咖啡豆做出來的Espresso咖啡，在喝完以後，除了從口腔到食道殘留著咖啡的芳香及被刺激後的餘韻外，喉頭還會湧上一股酥麻的感覺，持續約二、三分鐘，而整個令人陶醉的餘韻在三、四十分鐘以後才會消失，可謂餘音繞樑不絕。
咖啡小常識:
開封後的咖啡豆請儘快使用，同時要密封收藏才不會失去咖啡的原味。咖啡內含咖啡因，因個人體質而異,酌量品嘗勿過量，以免增加身體的負擔！
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美股通俄門不確定因素消除，四大指數走揚，再加上台積電釋出樂觀消息，台北股市今（ 9 ）日開盤漲 12.77 點，加權股價指數以 10238.55 點開出。各類股部分，早盤電子漲 0.3% 、金融小漲，台積電更是一度來到 215 元，市值再創高。鴻海在平盤附近，大立光則漲 1% 以上。
美國通俄門聽證會結束，不確定因素消除，美股四大指數 8 日全面上揚，道瓊工業指數收盤漲 8.84 點，收 21182.53 點；那斯達克指數上漲 24.386 點，收 6321.766 點再創新高；標準普爾 500 指數漲 0.65 點，收 2433.79 點；費城半導體指數漲 19.95 點，漲幅 1.78% ，收 1138.25 點。
至於英國國會提前改選，恐將無任何政黨席次過半，投資人情緒緊張，英國股市收跌，德國與法國股市則漲跌互見。其中，倫敦股市跌 28.64 點、法蘭克福指數漲 41.09 點、巴黎股市跌 1.29 點。至於英鎊同樣在英國政局不穩下，大幅貶值 1.5% 。
而台北股市 8 日在台積電董事長張忠謀釋出景氣樂觀訊息下，收盤上漲 15.79 點，收在 10225.78 點，站穩 10200 點大關，成交金額 829.12 億元。台股今日開盤漲 12.77 點會員專屬，加權股價指數以 10238.55 點開出。各類股部分，早盤電子漲 0.3% 、金融小漲。有較大漲幅的有橡膠漲 0.7% 。
個股部分，台積電董事長張忠謀對未來前景樂觀，強調 2020 年之前，公司仍會維持 5% 至 10% 的年成長率，激勵股價攀高，早盤最高來到 215 元，漲幅 0.4% ，市值達新台幣 5.56 兆元，再創新紀錄。而鴻海在平盤 105 元附近，大立光則漲 1% ，來到 4825 元。另外，宏碁漲 1% 左右，來到 16.55 元。宏達電漲 1% ，來到 71.5 元。
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立法院今（24）日初審前瞻基礎建設特別條例草案，國民黨立委輪番登記進行程序發言，歷經一上午仍無法進入正式詢答。國民黨團批評前瞻計畫特別預算的目的在為2018年選舉綁樁，要求退回重議，並納入健全食品安全相關計畫。經朝野協商，決定下午處理國民黨提出的「退回重議」臨時提案及詢答，不進入逐條審查。
備戰前瞻基礎建設特別條例草案審查，藍綠兩黨均發出甲級動員令，國民黨登記程序發言的人數達28人，拖延正式會議進行。立委曾銘宗質疑，前瞻計畫由政務委員張景森邀集縣市首長開會後直接拍板，未經任何可行性分析以及財務規畫，作法舉世無雙，可申請金氏紀錄。
立委盧秀燕則批評，前瞻計畫特別預算規模高達8800億元，導致全體國民每人負債3.8萬元，其中最大宗的輕軌建設恐出現蛋塔效應，縣市政府生得起、養不起。他要求將前瞻計畫退回重議，在戴奧辛蛋陰影下，納入民眾最關切的食品安全項目，挹注捍衛食安的人力、機構、設備以及標章等需要。
至於立委李彥秀則反對以特別預算方式推動前瞻計畫，要求回歸預算法規定重新審查。立委王育敏則主張，全瞻計畫應該退回重議，並修正為4年計畫，經費由8800億元對半砍為4400億元。他要求先回到合理基礎後再進行實質審議。
經過一上午程序發言，朝野協商後達成共識，下午優先處理國民黨團提出的「退回重議」提案，之後進入詢答，暫不進入法案逐條審查。
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- 品號：1957650
- 氣味香醇
- 新鮮豆子烘培封存
- 使用單向排氣鋁箔袋封裝
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品牌介紹:
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品味系列:
【曼特寧咖啡豆】
氣味香醇，酸度期間限定適中，苦味則恰到好處，回甘餘韻豐厚，口感滑潤，複雜厚重。高級品質，口感圓潤。
PASCO咖啡豆皆為新鮮豆子烘培封存，為保持豆子香醇，採小包裝分裝，方便儲存及排出烘培後的二氧化碳氣體，故使用單向排氣鋁箔袋封裝。
*單向排氣鋁箔袋封裝，可阻絕日光照射及空氣接觸而產生的香味消失與變化*
咖啡口味特性說明:
苦味
咖啡基本的味覺要素，就是苦味的強弱和質地。
生豆只含極微量的苦味成分，幾乎讓人感受不到。其後經由烘焙造成的糖分、一部分的澱粉、纖維質的焦糖化、炭化，才產生咖啡最具象微性的苦味。苦味的成分之一－咖啡因，
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酸味
酸，是咖啡的靈魂，讓人覺得有深度。酸味受生豆品質的影響，但也和收成、貯藏時間、烘焙、沖泡有關，和苦味構成左右咖啡質和味道的二大要素。
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濃醇和甜味
濃醇是表現咖啡圓熟、芳醇、濃厚的味道，在化學上它是指去除了揮發性成份和水的純萃取物。在生豆中約占15%的純萃取物，在烘焙後提高到近二倍（30%）。
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| 生產區 |
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|---|---|
| 包裝 |
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| 咖啡豆種類 |
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| 客製加工 |
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| 重量 |
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| 製造地 |
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品名:曼特寧咖啡豆(2包)
成份:100%咖啡豆
重量:200g(每包裝)
有限日期:標示於封口處
原產地:烏干達
加工產地:台灣
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